Philadelphia saludable

Ingredientes:

1 tarrina de queso fresco tipo Brugos (250 g)

1 cc de levadura de cerveza

chorrito pequeño de limón

Una pizca de sal

Preparación:

La receta es súper sencilla. En un recipiente para batir colocamos todos los ingredientes y con la ayuda de nuestra batidora, batimos todo muy bien hasta que quede una mezcla homogénea ¡Listo!. Se queda una textura súper cremosa. Lo genial de todo esto, es que si queréis hacer el típico queso de untar a las finas hierbas, podéis añadirle hierbas provenzales y pimienta o en general, las especias que queráis. ¡Probadlo y me contáis!

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